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  • Pamela

瑤柱蝦米冬菇梅肉臘腸飯

材料:

1)瑤柱八至十粒

2)蝦米少許

3)冬茹四隻

4)巴西豬梅肉粒半包

5)臘腸、潤腸各一條

6)米一杯半


步驟:

1)瑤柱、蝦米浸15-20分鐘

2)用豉油、生粉、糖醃梅肉粒約20分鐘

3)將巳浸軟瑤柱、蝦米、冬菇切粒


4)洗米,加水到飯煲指示位置

5)將所有材料放飯面再按正常程序煮飯



6)煮完飯熟,取臘腸、潤腸切片

7)混合整煲飯即成


如果比小朋友切細細粒:



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