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牛小排露荀卷

更新日期:2020年6月4日

材料:

牛小排Prime 10片250G

露荀 8條

日式燒肉汁(甘口味)

做法:

先刨走露荀再切段。

鍋中加入適量的清水煮滾,加入1茶匙糖後放露荀煮2分鐘



撈起露荀後浸冰水,印乾水分備用。

牛小排片平鋪在砧板上,放上露荀卷起。



起油鍋, 將牛小排卷下鍋煎至1分鐘後反轉,煎多1分鐘。



倒入燒汁,即可上碟。



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